Economia

Allarme grano: il mondo ha solo 10 settimane di scorte

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Il mondo ha solo circa 10 settimane di scorte di grano rimaste in deposito durante il conflitto in Ucraina. Sara Menker, AD di Gro Intelligence e David Beasley, direttore esecutivo del World Food Program, ammoniscono il Mondo.

Stiamo affrontando “una crisi senza precedenti”. 49 milioni di persone in 43 nazioni stanno “bussando alla porta della carestia”. E con la carestia arriva la destabilizzazione politica.

Stiamo già assistendo a rivolte e proteste in mezzo Mondo: Sri Lanka, Indonesia, Pakistan, Perù”, Sahel da Burkina Faso, Mali, Ciad. Questi sono solo segni di cose a venire”…

 

I fatti degli utlimi giorni

Consiglio di sicurezza delle Nazioni Unite del 19 maggio sul conflitto e la sicurezza alimentare globale.  Ammessa a parlare c’è l’amministratore delegato di Gro Intelligence, Sara Menker. La sua relazione è sulla crescente crisi alimentare globale, determinata dalla confluenza di fattori senza precedenti che contribuiscono a questa crisi e del suo impatto sproporzionato sui paesi a basso reddito .

Ecco cosa ha raccontato. Ma prima cerchiamo d capire chi è Gro Intellligence.

Gro è un’azienda fondata per affrontare due delle più grandi sfide dell’ umanità: la sicurezza alimentare e il cambiamento climatico. E’ un’azienda globale con uffici a Nairobi, Singapore e New York. Una società di esperti di dominio in infrastrutture software, scienze del clima, agronomia, commercio e mercati finanziari. Lavorano con istituzioni finanziarie e con più governi.

Ecco gli stralci forti del suo discorso.

“Voglio iniziare dicendo esplicitamente che la guerra Russia-Ucraina non ha dato inizio alla crisi della sicurezza alimentare. Aggiunge semplicemente carburante a un fuoco che ardeva da tempo. Una crisi che abbiamo rilevato molto prima della pandemia di COVID 19 ha messo in luce la fragilità delle nostre catene di approvvigionamento. 

Condivido questo perché crediamo sia importante che tutti voi capiate che, anche se la guerra dovesse finire domani, il nostro problema di sicurezza alimentare non scomparirà presto senza un’azione concertata.”

 

Le statistiche

Le stime di Gro Intelligence mostrano che l’aumento dei prezzi delle principali colture alimentari da inizio anno ha reso insicure dal punto di vista alimentare altre 400 milioni di persone. Ci sono alcune statistiche sulla sicurezza alimentare condivise, quindi voglio definire questo come il numero di persone a 3,59 dollari al giorno. Per mettere questo in prospettiva, ciò equivale al numero di persone che la Cina ha tirato fuori dalla povertà negli ultimi 20 anni.

In cinque mesi abbiamo annullato 20 anni di progressi. 

Inoltre, i nostri modelli di shock economico mostrano che da inizio anno le variazioni dei prezzi dei prodotti agricoli hanno già influenzato alcune economie dal 3 al 5% del loro PIL. I paesi colpiti in modo sproporzionato si trovano in regioni come il Nord Africa, il Medio Oriente, il Corno d’Africa e l’ Asia occidentale e centrale. 

I dati mostrano che le sfide per la sicurezza alimentare che dobbiamo affrontare dureranno diversi anni. 

Ci sono cinque grandi sfide che si verificano simultaneamente, ognuna singolarmente straordinaria. 

  1. Mancanza di fertilizzanti,
  2. sconvolgimenti climatici,
  3. scorte ai record minimi per gli oli da cucina,
  4. scorte ai record minimi di cereali 
  5. colli di bottiglia logistici

Senza sostanziali azioni globali coordinate immediate e aggressive, corriamo il rischio di una quantità straordinaria di sofferenze umane e danni economici. Questo non è ciclico, questo è un sisma. È un evento irripetibile che può rimodellare drammaticamente l’era geopolitica.

 

Fertilizzanti

I prezzi globali dei fertilizzanti sono quasi triplicati anno dopo anno e quadruplicati negli ultimi due anni a causa degli shock dell’offerta causati da colli di bottiglia logistici, restrizioni sul gas naturale che influiscono sulla capacità di produrre fertilizzanti e sanzioni e restrizioni alle esportazioni durante la guerra tra Russia e Ucraina. 

Ciò rischia di ridurre significativamente la resa dei raccolti nelle principali regioni produttrici, come Brasile, Stati Uniti ed Europa occidentale entro la fine dell’anno e il prossimo anno, con un grave impatto sulla sicurezza alimentare globale e sull’inflazione almeno per i prossimi tre-cinque anni.

 

Clima

Le condizioni di siccità globale per il grano sono le peggiori in oltre 20 anni in tutto il mondo. Anche i principali cesti del pane come gli Stati Uniti e il Brasile, i due maggiori esportatori mondiali di prodotti agricoli, stanno attraversando un periodo di siccità estrema. Ad esempio, l’umidità del suolo dei terreni coltivati ​​in Brasile è al minimo di 20 anni. Anche i principali importatori di grano in Medio Oriente e Africa stanno registrando siccità record. Vale a dire, abbiamo sia i principali importatori che i principali esportatori che vivono condizioni di siccità eccezionali.

 

Oli da cucina

Il prezzo dell’olio di palma tradizionalmente a buon mercato è quasi triplicato negli ultimi due anni. Spinto dall’aumento della domanda di biocarburanti, dalla siccità nelle regioni che producono oli da cucina alternativi come Brasile e Canada, dalla domanda record di importazioni dalla Cina e dalla perdita di quasi il 75% delle esportazioni globali di olio di girasole a causa della guerra tra Russia e Ucraina. Il recente divieto di esportazione in Indonesia, il più grande produttore mondiale di olio di palma, responsabile del 60% della produzione mondiale, ha aggiunto una significativa pressione al rialzo sui prezzi degli oli vegetali.

 

Grani

Le stime ufficiali dell’agenzia governativa di tutto il mondo mettono le scorte di grano al 33% del consumo annuo. Dati verificabili da fonti pubbliche e private che noi come azienda organizziamo e quindi costruiamo modelli statistici per collegare i punti nella nostra piattaforma mostrano che gli inventari globali di grano sono iIn effetti, più vicino al 20%, un livello che non si vedeva dalla crisi finanziaria e delle materie prime del 2007 e del 2008.

Attualmente abbiamo solo 10 settimane di consumo globale nelle scorte di tutto il mondo. 

Le condizioni oggi sono peggiori di quelle vissute nel 2007 e nel 2008. È importante notare che i livelli di inventario di cereali più bassi che il mondo abbia mai visto si stanno verificando mentre l’accesso ai fertilizzanti è fortemente limitato e la siccità nelle regioni di coltivazione del grano in tutto il mondo è il più estremo in oltre 20 anni. Simili problemi di inventario si applicano anche al mais e ad altri cereali. 

 

La logistica

Russia e Ucraina fornivano quasi un terzo delle esportazioni mondiali di grano e sono tra i primi cinque esportatori di mais a livello globale. Insieme, esportavano il 75% delle forniture globali di olio di girasole. Tutti i porti ucraini rimangono chiusi, rendendo impossibile spostare il grano raccolto dall’Ucraina oltre i suoi confini . Il passaggio alla rotaia sposterà meno del 10% del flusso prebellico. Non è abbastanza. Le esportazioni russe, che includono anche fertilizzanti, sono limitate a causa dei rischi marittimi del Mar Nero.

Una qualsiasi delle cinque cose che ho delineato sarebbe considerata una questione importante nei mercati delle materie prime. I cinque messi insieme sono davvero senza precedenti. 

Vengo qui oggi non per offrire o fornire soluzioni specifiche, poiché ci saranno altre sedi per farlo. Ma piuttosto per fare una radiografia e diagnosticare il problema per quelli di voi in questa stanza che hanno il potere di cambiare il corso della nostra storia. In un mondo sempre più isolazionista, dobbiamo unirci. Il cibo è personale. Ma i nostri sistemi agricoli sono globali. 

Non esiste una versione del mondo in cui ogni paese abbia tutte le risorse naturali di cui ha bisogno per sopravvivere e prosperare. Un punto chiave dei nostri dati è la frequenza con cui vediamo ripetuti esempi di causa ed effetto, evidenziando connessioni e interdipendenze sorprendenti. 

Ad esempio, negli Stati Uniti, il paese più autosufficiente al mondo, un paniere di generi alimentari ponderato per il consumo – un paniere di generi alimentari – ha raddoppiato il prezzo da aprile del 2020. L’aumento dei prezzi è stato determinato da una domanda senza precedenti in tutto il mondo, che è aumentata insieme agli shock dal lato dell’offerta legati al clima. Non possiamo risolvere l’insicurezza alimentare su scala nazionale da nessuna parte. 

Una cosa in cui crediamo fermamente è che possiamo avere un’economia sana e un sistema alimentare sicuro senza degradare il nostro ambiente. Abbiamo la capacità di aiutare tutti a sentirsi sicuri di avere cibo a sufficienza. I dati ci aiutano a navigare perché non siamo ciechi di fronte ai rischi e ai risultati relativi alla sicurezza alimentare. Non possiamo dire di non saperlo.

Esistono soluzioni e approcci positivi che possono essere offerti e forniti, ma richiederanno uno sforzo globale coordinato. Siamo tutti dipendenti l’uno dall’altro.

Cosa ci dicono i dati su rischio e interdipendenze? Ci dice che non diversamente dalla crisi finanziaria globale del 2008 ci sono linee di guasto e segnali di preallarme simili a tremori che sono apparentemente disconnessi a livello globale, ma non lo sono. 

 

Cosa ci dicono i dati sulla speranza? 

Ci dice che mentre i prossimi anni saranno probabilmente difficili a causa di questa insolita confluenza statistica delle cinque sfide che ho condiviso, possiamo coordinare una risposta globale , evitare una condizione di egoismo naziole per quanto riguarda la sicurezza alimentare e il rischio climatico, essere disposti ad avere conversazioni costruttive, anche se difficili, e accettare insieme che ciò che dobbiamo affrontare è meno una carenza di cibo e più una crisi di definizione delle priorità.

 

Leopoldo Gasbarro, 25 maggio 2022

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